مافن التفاح والعسل

تعليمات

• 1

  امزجي الطحين مع الباكينج باودر والباكينج صودا والقرفة والشوفان.

• 2

  قشري وابشري التفاح.

• 3

  أضيفي البيض والفانيليا والعسل والحليب والزيت والتفاح في وعاء عميق. ثم أضيفي مزيج الشوفان.

• 4

  ضعي المزيج في أوراق كب كيك في صينية ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة

• 5

  في هذه الأثناء، حضري الطبقة العلوية بإضافة التفاح المبشور واللوز المبشور، و1 ملعقة صغيرة قرفة، و1/2 كوب من عصير التفاح، و1 ملعقة كبيرة نشا واخلطيها جيدًا حتى تصبح كثيفة وذات قوام كريمي.

• 6

  اتركيها حتى تبرد. استخدميها كطبقة علوية على الكب كيك.